隨著一股強(qiáng)冷空氣南下，太原市氣象部門發(fā)布了寒潮降溫預(yù)警。為應(yīng)對(duì)即將到來的低溫天氣，確保市民日常生活不受影響，我市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已提前行動(dòng)，積極組織貨源，加大備貨力度。11月29日，位于河西地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，呈現(xiàn)出一片繁忙而有序的景象。

清晨，市場(chǎng)內(nèi)車來車往，引擎聲、吆喝聲此起彼伏。眾多商戶們?cè)缭玳_始了忙碌，他們正從一輛輛大型貨運(yùn)卡車上卸下一箱箱、一袋袋新鮮的蔬菜、水果、肉類及各類副食品。白菜、土豆、蘿卜等耐儲(chǔ)存的冬儲(chǔ)菜堆積如山，而來自南方產(chǎn)區(qū)的辣椒、豆角等細(xì)菜，以及本地及周邊地區(qū)的雞蛋、豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品也貨源充足。商戶們動(dòng)作麻利，汗流浹背，臉上卻洋溢著踏實(shí)與干勁。

據(jù)了解，為了應(yīng)對(duì)此次寒潮可能帶來的運(yùn)輸困難、需求波動(dòng)等問題，市場(chǎng)管理方在數(shù)日前就已向全體商戶發(fā)出通知，鼓勵(lì)并協(xié)助大家提前聯(lián)系產(chǎn)地與供應(yīng)商，加大各類農(nóng)副產(chǎn)品的采購(gòu)和儲(chǔ)備量。一位正在指揮卸貨的蔬菜批發(fā)商王先生表示：“我們接到通知后，趕緊從山東、河北等多地協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)，比平時(shí)多備了差不多三成的貨，特別是葉類菜和日常消耗量大的品種。天氣冷了，就怕路不好走，提前備足，心里不慌，也能讓市民們買到平價(jià)菜。”

市場(chǎng)管理辦公室負(fù)責(zé)人介紹，目前整個(gè)市場(chǎng)的日均儲(chǔ)備量較平日增加了約25%，完全可以滿足未來幾日內(nèi)全市的采購(gòu)需求。市場(chǎng)加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)場(chǎng)商品的質(zhì)量安全檢測(cè)頻次，并啟動(dòng)了價(jià)格日常監(jiān)測(cè)機(jī)制，嚴(yán)防囤積居奇、哄抬物價(jià)等行為，確保供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定、質(zhì)量安全。

市場(chǎng)也與市內(nèi)各連鎖超市、社區(qū)菜店建立了暢通的配送聯(lián)系，確保批發(fā)環(huán)節(jié)的充足貨源能夠快速分流到各個(gè)零售終端，直達(dá)市民的餐桌。這種“未雪綢繆”的保供舉措，不僅穩(wěn)定了市場(chǎng)預(yù)期，也溫暖了寒冬里的民生。

寒潮來襲，考驗(yàn)著一座城市的應(yīng)急保障能力。太原河西農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)里這番熱火朝天的卸貨、備貨場(chǎng)景，正是全市保供穩(wěn)價(jià)工作的一個(gè)生動(dòng)縮影。它確保了太原市民的“菜籃子”在寒冷天氣里依然拎得穩(wěn)、裝得滿，為城市的平穩(wěn)運(yùn)行提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。